El 4 de abril, el orador principal David DeRose hizo una presentación sobre hemorreología en la Cumbre de Salud de la División Norteamericana de la Iglesia Adventista del Séptimo Día en Lexington, Kentucky, Estados Unidos. DeRose, un médico, autor y pastor adventista del séptimo día, buscó iluminar la importancia de la hemorreología en la salud y la enfermedad.
“Hemorreología” no es una palabra muy conocida y es difícil de deletrear y pronunciar. DeRose lo explicó como “el estudio de las propiedades de flujo de la sangre y su plasma” y un elemento esencial para mantenerse saludable. “La salud perfecta depende de la circulación perfecta.”
Su objetivo, dijo DeRose, era describir la conexión entre la hemorreología y al menos cinco estados de enfermedad críticamente importantes de una manera que pudiera motivar a un paciente o miembro de la comunidad a implementar cambios en el estilo de vida. DeRose también discutió cómo se puede usar la hemorreología en un programa de salud basado en una comunidad religiosa y cuatro estrategias fácilmente implementables para mejorar la hemorreología.
Por qué es importante la circulación sanguínea
En términos simples, la hemorreología es la ciencia que estudia la eficacia con la que la sangre fluye por el cuerpo, lo que nutre los tejidos y elimina los desechos. “La hemorreología óptima ayuda a prevenir los accidentes cerebrovasculares, la enfermedad de las arterias coronarias, la ceguera (glaucoma y degeneración macular) e incluso el cáncer”, dijo De Rose. “También ayuda a prevenir el deterioro cognitivo, la hipertensión, la diabetes y sus complicaciones, el aumento de peso y la artritis”.
DeRose compartió los resultados de varios estudios que mostraron cómo los pacientes que sufrieron un ataque isquémico transitorio tenían hematocrito alto y viscosidad del plasma, entre otras medidas. Cuanto más altos son estos números, dijo, peores son los bloqueos en las arterias carótidas, y el riesgo de un accidente cerebrovascular se duplica o triplica.
Asimismo, un estudio de pacientes con glaucoma mostró que tenían niveles significativamente más altos de viscosidad en sangre y plasma y otras medidas clave. Lo mismo puede decirse de los riesgos de cáncer, dijo DeRose. Por ejemplo, “tanto en pacientes con cáncer de ovario como de cuello uterino, la viscosidad del plasma fue un factor de riesgo significativo para la trombosis posterior”, dijo. “Y según algunos estudios, la viscosidad también fue un factor de riesgo significativo para la supervivencia general en pacientes con cáncer de ovario”.
DeRose citó un estudio específico en el que sus autores explicaron que la viscosidad de la sangre “perjudica las propiedades del flujo sanguíneo y puede inducir hipoxia… que favorece la trombosis, el asentamiento de las células tumorales y, por lo tanto, la metástasis”.
Otros beneficios de la buena circulación
Los estudios también han demostrado que una menor viscosidad del plasma mejora la velocidad de reacción mental y el estado de alerta mental. Al mismo tiempo, otros estudios han demostrado conexiones entre una mala hemorreología y la presión arterial alta. Una de las razones, según muestran los estudios, es que una mayor resistencia al flujo sanguíneo (una hemorreología más deficiente) puede requerir presiones arteriales más altas para que la sangre circule adecuadamente.
Algo similar ocurre en relación con el aumento de peso. “La circulación sanguínea deficiente también conduce a una disminución de la oxigenación de los tejidos”, dijo DeRose, “lo que eventualmente conduce a una quema de calorías menos eficiente y, por lo tanto, a un aumento de peso”.
Cómo mejorar su circulación sanguínea
En la última parte de su presentación, DeRose compartió consejos sobre cómo mejorar la propia circulación sanguínea y ayudar a otros en la comunidad local a hacer lo mismo. Sus sugerencias incluyeron diez estrategias simples que la mayoría de las personas pueden implementar. Incluyen donar sangre, beber más agua y comer más alimentos vegetales, así como lograr y mantener un peso ideal, definido como “el peso que pesas cuando estás en un programa ideal para ti”, dijo DeRose, y señaló que perder grasa corporal mejora la circulación sanguínea.
¿Qué pasa con el ejercicio diario? “¿Qué es mejor?” preguntó DeRose. “¿Ser delgado y no estar en forma, o gordo y en forma? Elige lo segundo”, recomendó. También sugirió, si corresponde, dejar de fumar, obtener cantidades diarias adecuadas de vitamina D durante todo el año y dormir lo suficiente todas las noches. Finalmente, DeRose enfatizó la importancia de controlar el estrés y hacer de la salud dental una prioridad.
Circulación Sanguínea y Nutrición
DeRose dedicó algún tiempo a desarrollar las conexiones entre la circulación sanguínea y la nutrición. Primero mencionó el papel de la cafeína, que produce una reacción química en el cuerpo que hace que las plaquetas se vuelvan más pegajosas, aumenta las hormonas del estrés y eleva la presión arterial.
Los fitoquímicos también son importantes, enfatizó DeRose. “Los fitoquímicos son compuestos vegetales naturales que no son esenciales para la vida, pero que pueden afectar la salud humana de diversas maneras”, dijo. Mencionó las antocianinas, que se encuentran en las manzanas rojas, las uvas, las bayas, las cerezas, los tomates, la cebolla y el ajo. Las antocianinas han demostrado propiedades antioxidantes más potentes que las vitaminas E y C, relajación de los vasos sanguíneos y propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas.
DeRose también se refirió a la curcumina, un polifenol que se encuentra en la cúrcuma que, entre otros beneficios, puede ayudar a prevenir el cáncer de colon y las cataratas, disminuye la adherencia de las plaquetas y posiblemente protege contra los trastornos neurodegenerativos como el Alzheimer. También mencionó la luteína, que se encuentra en los vegetales de hoja verde, el maíz, las papas y los tomates. “La luteína es un antioxidante que previene el cáncer de colon y riñón y el melanoma y puede proteger contra la degeneración macular”, dijo DeRose.
Un carotenoide llamado licopeno también ha mostrado propiedades antioxidantes, dijo DeRose. “El licopeno también reduce el colesterol LDL, [ayuda en] la prevención de enfermedades cardíacas, disminuye el riesgo de quemaduras solares y previene varios tipos de cáncer”, dijo. El licopeno se encuentra en tomates, albaricoques, toronjas, sandías y papayas.
Azúcar, ejercicio, sueño y manejo del estrés
DeRose también aconsejó a las personas que evaluaran el contenido de azúcar en los productos leyendo las etiquetas de información nutricional. Es esencial mantener bajo control el consumo de azúcar, dijo. “El aumento de la ingesta de azúcares simples puede empeorar la fluidez de la sangre, en parte, debido a las correlaciones con el aumento de peso, los triglicéridos empeorados y el ácido úrico elevado”, dijo.
En cuanto al peso corporal, los estudios han demostrado que los pacientes con sobrepeso tenían niveles más altos de viscosidad plasmática y proteína C reactiva, un marcador inflamatorio. Por otro lado, el ejercicio aeróbico mejora la fluidez de la sangre. “Cuanto más ejercicio, mejor será su hemorreología”, dijo DeRose. “El ejercicio ayuda a la fluidez de la sangre al disminuir la grasa corporal”.
Citó a la cofundadora de la Iglesia Adventista, Ellen G. White, quien, en Mi vida hoy , escribió: “Salgan y hagan ejercicio todos los días, aunque algunas cosas en el interior deben ser descuidadas” (p. 136). “El ejercicio matutino, al caminar en el aire libre y vigorizante del cielo, o al cultivar flores, frutas pequeñas y vegetales, es necesario para una circulación saludable de la sangre. Es la salvaguardia más segura contra los resfriados, la tos… y otras cien enfermedades” (p. 136).
La privación del sueño también afecta la circulación sanguínea, dijo DeRose. Un estudio mostró cambios significativos en los marcadores inflamatorios de personas que dormían solo cuatro horas por noche.
Finalmente, DeRose mencionó lo que él considera “el mejor manejo del estrés” según lo establecido por Ellen White en Ministerio Médico . “La religión de la Biblia no es perjudicial para la salud del cuerpo o de la mente”, leyó. “La influencia del Espíritu de Dios es la mejor medicina” (p. 12).
Fuente: https://www.adventistworld.org/
