Un sanatorio de Nueva Zelanda dejará de producir sus cereales muesli, granola, hojuelas, racimos y hojaldres para junio de 2025, según una nueva propuesta, a medida que las tendencias de consumo de kiwi en el desayuno cambian la demanda de los consumidores.
Si se confirma, la propuesta hará que la compañía optimice sus gamas de productos para centrarse en el crecimiento de las marcas icónicas Weet-Bix, Weet-Bix Bites y UP&GO.
El gerente general de Sanitarium New Zealand, Michael Barton, dijo que las investigaciones muestran que más del 20 por ciento de los kiwis consumen algo por la mañana además del tradicional cereal de desayuno en hojuelas, principalmente una bebida caliente o un desayuno líquido portátil.
“Nuestras ventas de muesli, granola, racimos, Light ‘n’ Tasty y cereales inflados representan sólo el 10 por ciento de las ventas y han estado disminuyendo constantemente durante varios años”, dijo el Sr. Barton.
“El mercado del desayuno está cambiando y hemos visto un alejamiento global de algunos formatos de cereales. Necesitamos alinear nuestra producción con la evolución del apetito de los consumidores y las tendencias de la demanda”.
Barton dijo que las líneas de producción de cereales de granola, muesli, hojaldres y hojuelas, que comenzaron a producirse en la década de 1940, requerirían una mejora de edificios y plantas de 28 millones de dólares neozelandeses para sostener la producción, lo que no es viable en vista de las cambiantes preferencias de los consumidores y la disminución de las ventas de este tipo de formato de cereal.
“Si la propuesta prospera, significaría la pérdida de 49 puestos en fabricación, logística y oficina central”, dijo Barton.
“Nuestra prioridad inmediata es trabajar durante el período de consulta con nuestro personal, asegurándonos de que reciban pleno apoyo en este momento inquietante y desafiante.
“Somos como una familia en Sanatorio y considerar esta propuesta fue difícil. Estamos comprometidos a apoyar y cuidar a todos nuestros empleados. Nuestro plan considera la eliminación gradual de 49 roles durante los próximos 15 meses. Si la propuesta sigue adelante, el personal afectado por el cambio recibiría todos los derechos, apoyo financiero y asesoramiento personal, junto con apoyo profesional y asesoramiento para la transición a otro empleo, si no pueden transferirse a otras funciones dentro de la empresa”, dijo Barton. agregado.
El plan de 15 meses propuesto haría que la producción de Sanitarium Muesli, Granola, Light ‘n’ Tasty, Honey Puffs, Weeties, Weet-Bix Clusters, Cluster Crisp y Puffed Wheat cesaran a mediados de 2025. Sin embargo, los productos seguirán estando disponibles en la mayoría de los grandes supermercados o servicios de alimentación individuales y a granel hasta entonces.
Los productos populares Skippy Cornflakes, Ricies, Weet-Bix y Marmite se seguirán fabricando en las instalaciones de fabricación de Sanitarium en Auckland.
El anuncio se aplica únicamente al negocio de Sanitarium en Nueva Zelanda, ya que Australia no ofrece esta gama de productos.
Fuente: https://record.adventistchurch.com/
