¿Puede la proteína ayudar con la pérdida de peso?

Comentarios 2023.04.05

La proteína es un nutriente esencial en su dieta. Le ayuda a mantener los músculos magros, regular el apetito y mantenerlo lleno, para que pueda controlar esos antojos de comida que lo distraen.

Pero, ¿cuánta proteína realmente necesita cada día, especialmente si está buscando perder peso?

Las mujeres necesitan solo 46 g de proteína al día, más si está embarazada (60 g al día) o más de 70 (57 g al día). Para los hombres es de 64 g al día, aumentando a 81 g al día cuando tienen más de 70 años.

Sin embargo, para perder peso, cuándo comer proteínas es tan importante como cuánto comer. Nuestros cuerpos no pueden almacenar proteínas y el exceso generalmente se convertirá y almacenará como grasa.

El mejor enfoque es repartir la ingesta de proteínas a lo largo del día. Para reducir el consumo, el CSIRO recomienda apuntar a por lo menos 25 g por comida y 10 g adicionales para los refrigerios.

Equilibrar la ingesta de proteínas a lo largo del día puede ayudarlo a perder peso al mantener el apetito bajo control, aumentar el metabolismo y la ingesta de energía, y reducir los antojos de alimentos.

Aquí hay 3 consejos principales para lograr un equilibrio saludable de proteínas:

1. Come más proteína en el desayuno  
Generalmente, no consumimos suficiente proteína en el desayuno, así que trata de concentrarte en agregar proteína extra para comenzar el día.

Aquí hay dos desayunos proteicos a base de plantas rápidos y fáciles que fácilmente superan los 25 g de proteína:

Cubra el cereal integral con yogur y una pizca de nueces. Alternativamente, pruebe los frijoles horneados y el aguacate en una tostada integral, con un café con leche de soya al lado.

2. Cambie a proteínas más saludables  
Los adultos generalmente obtienen suficientes proteínas, pero no siempre provienen de los alimentos adecuados. De hecho, alrededor del 40% de nuestras proteínas las obtenemos de alimentos discrecionales, o alimentos como carnes procesadas, comidas rápidas, bollería, galletas y pasteles. No es que estos alimentos sean siempre ricos en proteínas, simplemente significa que las personas comen muchos de ellos.

Los alimentos discrecionales brindan poco valor nutricional, por lo que, si bien pueden contener algo de proteína, a menudo vienen con muchos azúcares agregados, sal y grasas saturadas.

Para obtener opciones de proteínas más saludables, apéguese principalmente a los alimentos integrales y las fuentes de alimentos vegetales, incluidas las legumbres, los guisantes, las nueces, las semillas, los productos de soya como el tofu, la leche de soya y el yogur de soya, y los cereales integrales. ¡Además, de esa manera obtendrá su proteína con una gran cantidad de vitaminas, minerales y fitoquímicos vegetales protectores!

3. Demasiado de algo bueno 
Demasiado de cualquier alimento o grupo de alimentos, incluso proteínas, puede proporcionar más kilojulios de los que su cuerpo necesita. A su vez, puede sabotear su pérdida de peso o incluso provocar un aumento de peso. Así que no te excedas. El consumo excesivo regular también puede ejercer presión sobre los riñones.

Para obtener más información y referencias de investigación, consulte el artículo completo en el sitio web del Sanatorio .


Fuente: https://record.adventistchurch.com